Bupati Karawang Tinjau Kesiapan Dapur Umum Dinsos untuk Korban Banjir

Karawang Lensaberita.my.id-Bupati Karawang meninjau langsung kesiapan dapur umum milik Dinas Sosial (Dinsos) Karawang yang disiapkan untuk melayani kebutuhan konsumsi warga terdampak banjir di wilayah terparah, Rabu (21/1/2025).

Dalam kunjungannya, Bupati memastikan seluruh kebutuhan dasar para korban banjir dapat terpenuhi dengan baik, khususnya ketersediaan makanan siap saji.

Ia menegaskan bahwa Pemerintah Kabupaten Karawang memiliki sumber daya yang cukup untuk menangani dampak bencana secara kolaboratif.

“Di Karawang sebenarnya kita punya kekuatan dan sumber daya. Saya sudah sampaikan ke masing-masing pihak, baik di bidang sosial, perangkat daerah, hingga pemerintah desa. Setiap hari kami terus berkoordinasi dan berkomunikasi,” ujar Bupati.

Menurutnya, penanganan korban banjir merupakan tugas bersama yang membutuhkan sinergi lintas sektor, mulai dari pemerintah daerah hingga aparat desa. Kolaborasi tersebut diharapkan dapat memastikan bantuan tersalurkan secara merata dan tepat sasaran.

Bupati menjelaskan, dapur umum saat ini menyiapkan makanan untuk warga terdampak secara rutin, baik untuk makan siang maupun sore hari. Setiap harinya, dapur umum mampu menyediakan ribuan porsi makanan bagi para pengungsi.

“Untuk hari ini, dapur umum menyiapkan makan siang dan makan sore. Menunya juga kami variasikan agar warga tidak bosan, sekaligus tetap memperhatikan nilai gizi,” jelasnya.

Adapun menu yang disajikan antara lain mi instan, capcay dengan telur, serta rencana menu sore berupa sarden lengkap dengan sayur. Selain itu, menu tambahan seperti tahu dan tempe juga disiapkan sebagai pelengkap.

Dengan adanya dapur umum ini, Bupati berharap kebutuhan konsumsi warga terdampak banjir dapat terpenuhi dengan baik, sehingga masyarakat dapat tetap terjaga kesehatannya selama masa penanganan bencana.(Ynh)